EASY & QUICK COOKING by ROSE
カボチャのサラダ
・・夏野菜をお手軽に・・

【材 料】 2人前
かぼちゃ 200g
タマネギ 50g
ドレッシング  
大さじ1
サラダ油 大さじ2
塩・こしょう 各少々

【作り方】
  1. タマネギを薄く切り、水に入れておく。(水にさらす)
  2. カボチャは薄く切り器に平らに入れ、ラップをかけて、電子レンジで30秒加熱。
  3. 熱いうちにドレッシングをからめ、冷めてからさらしタマネギ(水を切って)混ぜます。
【ヒント】
  • 市販のフレンチドレッシングを使うと簡単です。

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