EASY & QUICK COOKING by ROSE
人参のグラッセ
・・付け合わせに便利な一品・・

【材　料】
人参 ５０ｇ
バター 小さじ１／２
砂糖、塩 少々
水 大さじ１
（ひたひた）

【作り方】
  1. 人参は皮をむき、面取りをして形を整える。
  2. 耐熱容器に材料を入れる。
  3. ラップを水面に貼り付けるようにして落としぶたをして５分加熱。
  4. 竹串がスッと通ったら出来上がり。
【ヒント】
  • 電子レンジにより加熱時間が違ってきます。
  • お好みで砂糖を多めにしても良いでしょう。
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